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佛跳墙汤料

汤色金黄,口感细腻,胶黏感强

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产品描述:以浓缩头道清鸡汤为原料,搭配皮胶原蛋白等辅料熬制调配而成,产品口感细腻,胶黏感十足。

使用方法:1:5稀释后加入处理好的鲍鱼、海参、鱿鱼、花胶、瑶柱等食材,热合封口后蒸煮50分钟,冷却速冻保存即可

应用范围:佛跳墙汤底

产品功能:简化佛跳墙熬汤工序,提供劳效,降低生产成本


关键词:

佛跳墙汤料

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