详情描述:
产品描述:以鸡骨素为主要原料,经酶解等工艺加工而成
蛋白质含量:≥30%
推荐用量:2.0-5.0%(根据需要适量添加)
产品功能:使蛋白质的性能更加稳定,增加产品的肉香及汤汁的鲜感,使口感更真实可口
应用范围:汤类,酱汁,香料,肉制品,即食快餐及各类咸味食品及调味类的调配
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产品描述:以鸡骨素为主要原料,经酶解等工艺加工而成
蛋白质含量:≥30%
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