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猪蛋白粉QC300/猪蛋白粉QC400

可替代4份猪肉,减少原料肉修整,缩短加工周期,稳定产品工艺

所属分类


产品描述:以从猪原料中提取的功能性动物蛋白为原料,经混合等工艺加工而成

产品形态:均匀性颗粒性粉末

产品颜色:乳白色至黄色

蛋白质含量:QC300≥80%,QC400≥85%

产品功能:增加肉制品产品保水性能,在咸味食品香精中提供蛋白质来源

应用范围:肉制品,咸味食品香精

 


关键词:

猪蛋白粉QC300/猪蛋白粉QC400

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